2、以为就是一盘煎蛋，

6、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

8、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。平底锅加热，

7、倒入食用油烧至五成热，

3、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

5、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。切薄片。一学就会！豆腐洗净，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，鸡蛋、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

4、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。两面翻面。

2、