5、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、两面熟透即可。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。准备好食材。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，加入盐，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

3、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、鸡蛋、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、切薄片。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，