4、

6、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

9、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，两面翻面。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

3、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，两面熟透即可。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，鸡蛋、

7、营养好吃，

3、

2、

2、准备好食材。

5、成型后翻面，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，