配料：葱1小段，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

7、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

2、放入豆腐浸泡5分钟，

6、营养好吃，切薄片。原来内有乾坤。

3、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

5、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

3、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，鸡蛋、

4、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

9、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，