【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

3、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。平底锅加热，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

4、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

3、使其入味。鸡蛋2个，切薄片。

olivia美食记录：

1、

2、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，鸡蛋、

2、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

9、准备好食材。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

7、

5、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，