2、再放入秋葵。切薄片。简单好吃，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。太厚不容易入味。使其入味。准备好食材。

9、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

3、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。两面翻面。

6、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

4、

3、平底锅加热，成型后翻面，加入盐，一学就会！原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。