6、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。简单好吃，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

7、一学就会！

9、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

3、

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

8、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。两面熟透即可。

4、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

2、