8、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

7、

4、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。鸡蛋2个，

2、

6、一学就会！加入盐，

3、豆腐洗净，

9、太薄容易碎掉，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

5、

olivia美食记录：

1、

2、准备好食材。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，