做法：1、

6、营养好吃，

4、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

8、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，平底锅加热，

9、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！两面翻面。两面熟透即可。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。摊成圆形蛋饼。

2、倒入食用油烧至五成热，

3、再放入秋葵。

5、

7、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。鸡蛋、