【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

8、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。一学就会！

3、

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。鸡蛋2个，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。再放入秋葵。使其入味。

6、平底锅加热，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

2、成型后翻面，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、准备好食材。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，加入盐，营养好吃，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，