3、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。切薄片。豆腐洗净，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，使其入味。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，没做过的可以试试了。鸡蛋、

3、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。营养好吃，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋2个，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。