4、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

6、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，成型后翻面，

7、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

2、

2、豆腐洗净，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

3、加入盐，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

8、平底锅加热，切薄片。加入少许葱花。鸡蛋、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，