7、

4、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。准备好食材。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、鸡蛋2个，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

6、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

2、

9、太薄容易碎掉，一学就会！没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，搅打成蛋液。切薄片。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，加入少许葱花。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，