9、平底锅加热，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，两面熟透即可。搅打成蛋液。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

7、完全没发现豆腐在哪里，

3、

4、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

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刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

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2、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

8、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，