做法：1、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、搅打成蛋液。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

5、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。再放入秋葵。两面翻面。两面熟透即可。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

8、倒入食用油烧至五成热，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

4、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋2个，营养好吃，加入盐，

2、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。