6、

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，成型后翻面，

2、加入盐，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

5、鸡蛋与豆腐同吃，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

3、营养好吃，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

3、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

2、

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。准备好食材。太厚不容易入味。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。