2、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，营养好吃，两面熟透即可。准备好食材。太厚不容易入味。

7、

6、豆腐洗净，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

5、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

3、搅打成蛋液。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，加入盐，加入少许葱花。太薄容易碎掉，