3、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

2、

9、搅打成蛋液。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

5、鸡蛋2个，

6、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

2、豆腐洗净，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

3、简单好吃，切薄片。

8、使其入味。营养好吃，两面翻面。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，