【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。一学就会！倒入食用油烧至五成热，

3、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

2、

9、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、加入盐，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。成型后翻面，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

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