4、以为就是一盘煎蛋，一学就会！没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

5、鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、准备好食材。再放入秋葵。

2、

8、

7、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。营养好吃，两面翻面。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、简单好吃，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，