做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、准备好食材。

3、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

2、使其入味。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，

6、鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。一学就会！