olivia美食记录：

1、鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

4、豆腐的薄厚要掌握好，

2、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

5、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。两面熟透即可。

9、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，原来内有乾坤。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

2、

6、

3、使其入味。

8、两面翻面。加入少许葱花。再放入秋葵。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，鸡蛋2个，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。平底锅加热，