2、豆腐洗净，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

4、

6、使豆腐的营养价值得以提高，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。加入盐，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、加入少许葱花。搅打成蛋液。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

3、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

7、

2、

9、营养好吃，再放入秋葵。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，