2、加入盐，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

6、鸡蛋打入碗中，一学就会！营养好吃，

9、太厚不容易入味。准备好食材。

3、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，两面熟透即可。

3、以为就是一盘煎蛋，

2、

olivia美食记录：

1、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

4、

5、豆腐洗净，切薄片。搅打成蛋液。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，