【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、豆腐再加上一些蔬菜，

8、成型后翻面，原来内有乾坤。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

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6、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，鸡蛋、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。加入盐，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

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4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

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刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、