5、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

4、切薄片。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，使其入味。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，简单好吃，

2、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

7、盐3克

做法：1、两面翻面。

8、豆腐洗净，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

9、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。