5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。搅打成蛋液。切薄片。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

4、

2、使其入味。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，成型后翻面，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。太厚不容易入味。

8、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

olivia美食记录：

1、准备好食材。豆腐洗净，再放入秋葵。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

3、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

3、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。