5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、豆腐洗净，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

7、

3、放入豆腐浸泡5分钟，

2、准备好食材。

4、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！搅打成蛋液。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，盐3克

做法：1、两面熟透即可。太厚不容易入味。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，