8、一学就会！简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、切薄片。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

2、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

2、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

3、

4、倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，鸡蛋、再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

9、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

5、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。