3、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

3、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。使其入味。太厚不容易入味。

2、

6、成型后翻面，

2、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、再放入秋葵。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，简单好吃，

9、鸡蛋、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

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7、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，