7、鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

3、

3、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

9、鸡蛋2个，切薄片。成型后翻面，平底锅加热，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

4、加入盐，

8、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、一学就会！搅打成蛋液。再放入秋葵。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

5、

2、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，使其入味。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。