8、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。简单好吃，

6、

3、

4、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

7、两面熟透即可。

5、营养好吃，搅打成蛋液。豆腐洗净，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。加入盐，

9、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，