2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

9、原来内有乾坤。

7、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

3、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。准备好食材。

6、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

5、使其入味。

2、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，

3、太薄容易碎掉，

8、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。