5、鸡蛋、简单好吃，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

3、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。两面熟透即可。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，切薄片。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、平底锅加热，准备好食材。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

4、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，豆腐洗净，成型后翻面，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，鸡蛋2个，

2、一学就会！

2、