9、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

5、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

3、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。一学就会！加入盐，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。准备好食材。太厚不容易入味。

2、平底锅加热，两面熟透即可。鸡蛋2个，

3、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，切薄片。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，搅打成蛋液。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

7、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，