olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

8、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。搅打成蛋液。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、盐3克

做法：1、营养好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、鸡蛋2个，

2、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。加入盐，倒入食用油烧至五成热，

3、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

9、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

3、

6、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。使其入味。

2、

7、没做过的可以试试了。两面熟透即可。平底锅加热，