【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。切薄片。太厚不容易入味。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

3、加入盐，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

6、两面熟透即可。

3、

7、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。简单好吃，鸡蛋打入碗中，

5、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

2、营养好吃，盐3克

做法：1、鸡蛋、再放入秋葵。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。原来内有乾坤。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，