刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

2、

7、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

2、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。鸡蛋、一学就会！

9、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、豆腐洗净，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，加入盐，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

4、没做过的可以试试了。

3、

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、成型后翻面，

6、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，