9、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

4、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

8、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。鸡蛋2个，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

2、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。准备好食材。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。使其入味。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，