olivia美食记录：

1、

9、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

3、两面翻面。

3、

6、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

4、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

2、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。营养好吃，准备好食材。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、两面熟透即可。加入盐，一学就会！加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，