olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

3、

3、两面熟透即可。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

2、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

4、鸡蛋、

5、成型后翻面，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。豆腐洗净，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，一学就会！使其入味。

6、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。