2、再放入秋葵。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、两面翻面。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

9、以为就是一盘煎蛋，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、成型后翻面，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

6、倒入食用油烧至五成热，

7、

3、切薄片。

3、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。营养好吃，简单好吃，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

5、