7、

8、加入盐，再放入秋葵。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

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4、非常有营养又简单的一道菜。

5、准备好食材。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

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9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

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2、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、切薄片。一学就会！简单好吃，

6、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，加入少许葱花。