4、两面熟透即可。一学就会！鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

6、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、简单好吃，

3、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。

9、

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，加入盐，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、鸡蛋打入碗中，

7、再放入秋葵。加入少许葱花。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，