9、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

3、搅打成蛋液。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，鸡蛋2个，

2、

3、

4、

2、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，切薄片。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

5、一学就会！再放入秋葵。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

8、