5、两面翻面。

olivia美食记录：

1、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。再放入秋葵。原来内有乾坤。加入盐，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

4、以为就是一盘煎蛋，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

2、

7、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

2、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

9、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。