做法：1、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

9、两面熟透即可。

5、

3、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。使其入味。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

7、倒入食用油烧至五成热，一学就会！平底锅加热，鸡蛋2个，简单好吃，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。两面翻面。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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