3、搅打成蛋液。鸡蛋2个，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

6、放入豆腐浸泡5分钟，

2、使其入味。

8、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

5、加入盐，切薄片。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。平底锅加热，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，两面翻面。

3、

4、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，