配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

7、加入少许葱花。

4、

2、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，简单好吃，

olivia美食记录：

1、切薄片。

3、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

3、盐3克

做法：1、准备好食材。

2、

刚开始看见这道菜的时候，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，