2、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

9、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、成型后翻面，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、两面熟透即可。

2、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、摊成圆形蛋饼。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

6、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

7、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，