2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、太厚不容易入味。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、一学就会！加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、

3、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

2、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

4、准备好食材。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、搅打成蛋液。

8、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，两面熟透即可。两面翻面。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，